Treningsrestaurantene til Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration Guillaume Tirel tilbyr kundene tre rom med tre forskjellige atmosfærer (Astérie, Côté Jardin og Brasserie).

Tjenesten som tilbys kan være brasserie, bistronomisk eller gastronomisk, avhengig av restaurantens teknikker og standardene (fra CAP til BTS), alltid i en varm og vennlig ånd. Opplæring av studenter er avgjørende i våre restauranter som viser seg å være steder for deling, avslapning, kreativitet og uttrykk for deres kunnskap, med det eneste kravet er forberedelser basert på ferske sesongprodukter og kvalitet.

Vi vil gjerne ønske deg velkommen til våre restauranter og få deg til å ha det hyggelig hos oss.

Du spiser lunsj og middag i en varm atmosfære
Menyen inneholder kun sesongbaserte retter.

Resepsjon for lunsj: 12:00.
Mottak for middag: 19:00
Slutt på tjenesten: 22:00

(kjæledyr ikke tillatt)